top of page

Ugn 200 grader
100 g smör
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 dl riven ost
0,5 tsk salt
ett par matskedar vatten
1 ägg, uppvispat
sesamfrö
1. Mixa alla ingredienser till en kompakt deg.
2. Forma den till en rulle, plasta och lägg i kylskåp i minst 30 min.
3. Ta ut, lägg på skärbräda och skär 0,5 cm breda skivor.
4. Lägg på plåt, pensla med uppvispat ägg och strö på sesamfrön.
5. Grädda ca 10 min eller tills kexen fått fin färg.

bottom of page