top of page

Stekt strömming

färsk strömming, ca 200 g per person

grovt rågmjöl

smör

salt och peppar


potatismos


rårivna morötter

  1. Om strömmingen är rensad i butik brukar ändå ryggfenan sitta kvar. Klipp bort den med sax.

  2. Doppa fisken i grovt rågmjöl och stek på medelvärme i rikligt med smör. Salta och peppra.

  3. Servera med ett krämigt potatismos och rårivna morötter.

  • Instagram
  • Facebook
  • YouTube

© 2025 Amos & Vilda

Proudly created with Wix.com

bottom of page