top of page

Tzatsiki

3 dl tjock ekologisk yoghurt

2 vitlöksklyftor 

0,5 gurka

Salt och peppar 

färska örter, t ex dill eller mynta

olivolja

  1. Finriv gurkan och blanda med lite salt. Låt stå en stund så gurkan vätskar sig.

  2. Pressa ur vätskan ur gurkan och blanda den med yoghurt, vitlök, salt, peppar och färska örter.

  3. Lägg upp tzatsikin på ett fint fat och ringla olivolja över. Njut!

  • Instagram
  • Facebook
  • YouTube

© 2025 Amos & Vilda

Proudly created with Wix.com

bottom of page