Chili med bönor
- 8 apr.
- 1 min läsning
En enkel, snabb och smakrik chili som går att laga enbart med bönor eller både bönor och någon köttfärs, t ex nöt- eller kyckling. Det här är en typisk rätt som går att laga utan recept - prova dig fram med ingredienserna nedan.
kycklingfärs eller annan färs
lök
vitlök
spiskummin
oregano
chili flakes
krossade tomater
vita, kokta bönor
paprika
ris
avokado
salsa
gräddfil
riven ost
Fräs färsen i olivolja i en stekpanna. Tillsätt hackad lök och pressad vitlök. Krydda med malen spiskummin, torkad oregano och så mycket chili flakes man vill ha. Låt steka en liten stund.
Häll över krossade tomater och bönor, späd med lite vatten och låt chilin koka ihop en stund. Smaka av med salt och peppar.
Servera chilin med kokt ris, hackad paprika, skivad avokado, salsa, gräddfil och riven ost.
Kommentarer