Lammkotletter och potatissallad
- 29 maj
- 1 min läsning
En enkel och god vårmiddag! Potatissalladen blir något extra med potatissorten Amandine, creme fraiche, vitlök och basilika.
potatis, t ex smöriga Amandine
creme fraiche
fransk senap
vitlök
basilika
lammkotletter
salsiccia
Koka potatisen i rikligt saltat vatten och låt den bli rumstempererad.
Blanda creme fraiche, fransk senap, vitlök och massa basilika med lite salt och peppar.
Skär potatisen i skivor och vänd ner den i såsen. Ställ kallt.
Grilla kött och korv och servera med potatissallad, en god grillsås och en sallad.
Kommentarer