Rostbröd med surdeg
- 27 juli
- 1 min läsning
Det här brödet blir så gott när man rostar! Receptet ger ett rostbröd som är ett utmärkt alternativ till det man köper i affären. Däremot är detta bröd jäst med hjälp av surdeg och inte jäst, vilket kan hjälpa kroppen att ta vara på alla näringsämnen. Det är möjligt att tillsätta lite fullkornsmjöl om man så vill för att få det ännu mer näringsrikt. Det är fluffigt, mjukt och håller ihop när man skär tunnare skivor. Perfekt att att baka, skiva upp och lägga i frysen för att snabbt kunna ta fram så många skivor man vill ha till frukosten! Inspiration till receptet är taget från www.farmhouseonboone.com
Kommentarer